近期，金融危机对高端白酒的影响越来越大，一些白酒企业纷纷把中端白酒市场作为今年业务的重点。中投顾问食品行业研究员陈晨认为， 控量保价 或将成为高端白酒市场09年的主旋律。
城管回应称系正当防卫
另一方面，鸡精大有成为味精替代品之势。走访广州市场获悉，有食肆打出“不加味精”的牌子，以鸡精取代；在超市，鸡精也占据了主要位置，且有做旺之势。专家介绍，鸡精中味精含量在35%以上，到底味精和鸡精的区别在哪里？