如何能预防脂肪肝呢?饮食定量很重要，尤其要控制晚餐摄入量，以占一日总量的三分之一为宜;营养要均衡，食物安排要多样化，最好以谷类为主;多吃蔬菜、水果、奶制品、豆制品;常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，尽量少吃动物的脂肪和内脏。进食量与体力活动要平衡，保持大便通畅，保持良好的体重;适当的做一些体力劳动，增加肝内脂肪的分解和消耗，脂肪含量下降，有利于脂肪肝的逆转，提高肝脏的功能;如果血脂、血糖升高，要用药物控制好，达到一个相对稳定的水平。
味道：生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸。
吃潮菜喝功夫茶