在年的第一天，银鹭迎来了被雀巢全资收购后的首位中国本土CEO。对雀巢努力提振并曾传闻被评估的银鹭而言，这无疑是一个新起点。
今日，小食代查看银鹭工商资料发现，该公司总经理已变更为孙亦农。小食代随后查看其领英资料看到，孙亦农原任银鹭首席运营官，他的工作经历已更新至银鹭总裁兼首席执行官一职。
小食代从知情人士处获悉，孙亦农是从年1月1日起出任银鹭首席执行官的。而前任银鹭首席执行官崔伍迪则被委任为雀巢全球奶品业务策略单元负责人，自年3月1日起生效。
新帅为“饮料专家”
小食代从知情人士处拿到的一份雀巢文件显示，孙亦农在年5月加入银鹭担任首席商务官，到年11月升任银鹭首席运营官。
据其领英资料显示，孙亦农曾在可口可乐装瓶投资集团中国区任职超过3年，离开前担任区域总经理一职。
在上述文件中，雀巢将孙亦农形容为“中国饮料行业公认的专家”，称他在“一个非常具有挑战性的时期”加入银鹭，曾在业务改进和组织稳定方面做出了巨大贡献。
银鹭新CEO孙亦农雀巢指出，孙亦农在担任银鹭首席商务官期间“有效地稳定了业务组织，减少了销售人员和经销商的流失”。此外，他还通过显著减少贸易支出，引入最佳实践、销售体系，以及提升人员敬业度，优化了银鹭的商业运作。
对于孙亦农出任银鹭CEO一职，雀巢在文件中表示，其具备对饮料行业的深刻洞察和良好的业绩记录，相信他“将帮助银鹭进入一个新的发展阶段”，并希望其“在新的富有挑战性的岗位上取得成功”。
小食代查看公开资料发现，具备丰富饮料行业经验的孙亦农对渠道建设有着自己的一番见解。
在去年发布的一则关于阿里零售通的数字化渠道视频中，以银鹭首席运营官身份出镜的孙亦农表示，银鹭这些年在三、四线城市遇到了很多新挑战。“小镇青年也越来越喜欢网上购物了，我们急需要找到一些新的业务发展的方法来成长我们的渠道”。
孙亦农据了解，银鹭和零售通年在福建展开了试点合作，双方打造的价格体系与线下完全同步。“在试点期间，我们光一天实现的销售就有多万。银鹭和零售通云仓的这种合作解决了我们传统经销商和互联网B2B平台的一种冲突和矛盾。”孙亦农说道：“这是一种根本性的改变。”
孙亦农还表示，零售通提供的分销解决方案和银鹭长远RTM（深度分销）方向是高度吻合的，相信零售通能够帮助银鹭实现渠道数字化的转型。下一步，银鹭还计划在其他省份继续推广这种合作模式。
左二为孙亦农原银鹭CEO新去向
与孙亦农一同被提拔的还有银鹭原CEO崔伍迪。据雀巢文件显示，崔伍迪将出任雀巢全球奶品业务策略单元负责人，前往瑞士工作，直接向雀巢全球策略业务单元、市场销售和奈斯派索负责人鲍尔汇报。
雀巢在文件中表示，崔伍迪在奶品方面的专业技能以及他在“接受银鹭困难且复杂的业务挑战时表现出的勇气”令其成为雀巢全球奶品业务策略单元负责人的理想人选。
左一为银鹭原CEO崔伍迪据该文件介绍，在年被任命为银鹭首席执行官前，崔伍迪先后管理过雀巢南亚和中东地区的奶品业务。其中，涵盖13个国家的中东地区是“一个高度复杂和具有挑战性的地区”，该市场的最大业务为奶品。年，崔伍迪升任雀巢台湾地区总经理，“成功带领市场实现了持续加速的盈利增长”。
在崔伍迪自年出任银鹭首席执行官后，雀巢通过两次股份收购将银鹭转为全资子公司。上述文件指出，崔伍迪带领银鹭从合资企业平稳过渡到雀巢全资公司，“渡过了动荡和业务挑战”。
此外，崔伍迪在任期内还推动了银鹭品类创新，包括雀巢即饮咖啡的高端化。小食代介绍过，雀巢在年底上市了高端即饮咖啡冷萃系列，零售价是雀巢普通罐装即饮咖啡和其他主流瓶装即饮咖啡价格的约两倍。
雀巢CEO马克·施奈德在年业绩会上透露，生产雀巢即饮咖啡利用了银鹭的现有产能
现时，雀巢即饮咖啡已是银鹭的主力业务之一，并被寄望于拉动增长。在去年10月举行的雀巢三季度业绩会上，该集团首席财务官Franois-XavierRoger透露银鹭目前的销售额约为10亿瑞士法郎（约合人民币71.77亿元）。其中，雀巢引入的即饮咖啡占银鹭业务的1/3，且“做得很好”。
不过就整体而言，银鹭依然面临挑战。在上述会议中谈及银鹭尤其是八宝粥和花生牛奶去年的表现时，雀巢首席执行官马克·施奈德则表示，正非常努力地解决其状况。他还补充道，在中国市场，年对雀巢和许多食品饮料公司而言都是“低迷之年”。
银鹭年要这样干
事实上，除了推动产品高端化，为应对行业挑战的银鹭在去年还进军新的饮料细分品类。小食代今天在浏览银鹭