一、中国食盐行业相关企业专利申请数量
我国已逐步步入消费社会，目前全国个人消费总额已居全球前列，加上扩大内需、刺激消费等政策引导，社会消费能力稳步提升。同时，消费群体迭代，消费模式、消费观念升级也给国内中高端食用盐带来了新的机遇，消费者愿意为品质更好、更健康的消费品买单。据数据显示，随着民众生活条件的提升，中高端食用盐的消费需求在全球范围呈上升趋势，且中高端盐的销量不断增长，食盐产品高端化趋势明显，消费偏好呈现健康导向。与“海外发达国家中高端食盐市场占比约8%-10%”相比较，我国中高端食用盐消费刚刚起步。近年来随着食盐监管制度趋严，我国在食盐行业方面的专利申请数量逐渐下降。年我国食盐行业方面专利申请量为个，较年同比下降-22.37%。
资料来源：佰腾网、观知海内咨询整理
观知海内信息网发布的《年中国食盐行业深度分析及未来五年投资潜力研究报告》涵盖行业最新数据，市场热点，政策规划，竞争情报，市场前景预测，投资策略等内容；报告针对食盐行业产品分类、应用、行业政策、产业链、生产模式、商业模式、行业发展有利因素、不利因素和进入壁垒做了详细分析。
二、中国原盐产量情况
我国是全球原盐产能和产量最大的国家。我国盐行业发展保持稳定增长，据中国盐业年鉴统计，年,我国原盐产量达.44万吨，同比增长5.31%，产量达到近年最高。自食盐专营体制改革以来，我国盐行业经营环境已发生深刻变化，不再核准新增食盐定点生产企业，确保企业数量只减不增，鼓励食盐生产与批发企业产销一体。此后我国原盐产量有所减少，年我国原盐产量减少至.5万吨，同比下降2.50%。
资料来源：国家统计局、观知海内咨询整理
三、中国食盐供需情况
从产品价格来看，盐改之后，食盐批发价格大幅下降，但商超终端食盐价格基本保持稳定，利润从批发企业转移到了零售企业。总体上国内现有食盐产能大于消费需求量，存在一定程度的供大于求，因此产销一体、渠道掌控能力较强的企业应对挑战的能力更强。年我国食盐产量约为.3万吨。从食盐需求方面看，随着居民生活条件的提升，人们对于健康饮食要求标准逐渐提高，中高端食盐的需求大增。近年来，我国食盐表观需求量维持在万吨以上。年我国食盐表观需求量为.5万吨。
资料来源：国家统计局、观知海内咨询整理
四、中国食盐零售价情况
我国明确允许社会资本参与兼并重组食盐生产批发企业，禁止“贴牌”生产，食盐资质管理更加严格；跨区经营推动食盐市场竞争活力提升，食盐品种日趋丰富，食盐价格趋向多样化，能逐步满足不同人群的消费需求；食盐安全保障体系基本完善，食盐政府储备和企业社会责任储备制度基本建立。食盐产品价格放开，食盐零售价格总体呈上涨趋势，行业资源向综合竞争力强的大型企业集团聚集，产业集中度正逐步提高。年我国食盐零售价为5.04元/千克，较年同期相比相差不大。
资料来源：国家统计局、观知海内咨询整理
五、中国食盐进出口量情况
在国内大循环经济的背景下，行业驱动因素日益明显。餐饮业、消费升级、食品加工是食盐行业的主要驱动因素，餐饮业发展旺盛，消费升级明显，食盐行业保持了快速增长。调味品行业的繁荣发展，为进一步推动食盐及相关产品的延伸发展打开空间。就进出口数量而言，我国食盐产品在国际贸易中以出口为主，进口较少，且出口量及呈逐年稳定增长态势。年我国食盐出口量为73.12万吨，食盐进口量为13.33万吨。
资料来源：中国海关总署、观知海内咨询整理
六、中国食盐出口格局分析
从行业环境看，全国食盐市场活力日渐增强，食盐产品不断丰富，食盐消费结构走向多品种、多样化，终端食盐价格相对稳定；人们对健康饮食要求标准的提高促进消费升级，绿色、天然的高端海盐产品受到人们青睐；纯碱需求旺盛拉动原盐价格上涨，工业盐价格处于高位态势；市场化步伐加快，企业间兼并重组使行业集中度进一步提高。年山东省食盐出口量占我国食盐总出口量的36.2%，其次是江西省、上海市，出口量占比分别为22.3%、13.6%。
资料来源：中国海关总署、观知海内咨询整理
七、中国食盐出口目的地情况
“十三五”期间，盐行业紧紧抓住盐业体制改革的契机，主动适应新常态，增强创新驱动发展动力，着力改善供给侧结构，坚持做优做强，提高核心竞争力，逐步建立起布局优化、调控有序、技术升级、效益提高的新型产业体系，推动盐行业持续、健康、协调发展，食盐供应安全得到加强，食盐质量安全得到保障，食盐品种日益丰富，市场活力进一步释放。就出口目的地而言，年韩国是我国最大的食盐出口目的地。年我国出口到韩国的食盐数量达吨，其次是出口到越南的出口量为吨、菲律宾的出口量为吨。
资料来源：中国海关总署、观知海内咨询整理
食盐各企业应该以党建为统领，坚持“产业升级＋资本运作”战略定位，坚持以经济效益为中心，紧紧围绕全年任务目标，立足创新，深度挖潜，提质增效，狠抓“做强主业、科技研发、降本增效、风险管控、重点项目、基础管理、营销管理、安全生产、党建引领”九大重点工作，全面推进公司高质量发展再上新台阶。
（1）以主业繁荣为根本，增强企业发展实力。
搭建盐业产销新格局，优化省外合纵连横布局，提高盐业板块市场份额；加大品牌宣传推广力度，提升企业形象，提高中高端食盐销售占比，提升盈利水平；积极落实国家“双碳”目标与能源战略，发挥资源优势，加快推进盐穴储气先导性试验及光伏发电项目建设，延伸产业链条；进一步巩固鲁银新材行业龙头地位，激发营销活力，培育发展后劲，加速企业发展；以粉末冶金研究院建设为契机，集中技术研发优势，深化“一院两基地”布局，充分发挥协同效应，提升企业综合竞争力。
（2）以降本增效为抓手，挖掘企业发展潜力。
细化成本管理，优化各生产环节工艺流程，降低物料消耗；深化工艺技术改革，加强技术革新、工艺升级，挖掘成本潜力。建立统一招采平台，加强大宗物料采购的管理与控制，进一步规范采购行为，降低采购成本。加强成本核算，加强费用管控，做到成本核算进车间、进班组、到人头，提高职工节能减排意识，确保动真章、见实效，注重源头节流，建立降本增效长效机制。
（3）以内控管理为保障，提高企业发展质量。
改进、完善和提升公司内部控制管理体系，弥补管理短板，打造管理边界清晰、运转决策高效的管理架构，提升风险管控意识、风险识别能力，全面提升重大风险的控制和防范能力，确保企业安全运营和健康发展。加速推进企业数字化转型发展，以数字化转型推动企业内部管理决策、生产制造的高效运行，提升企业经营效率，促进各项工作高效、规范进行，助力企业高质量发展。坚持党建引领与公司治理的有机统一，持续优化完善各项规章制度及议事规则，健全权责对等、运转协调、有效制衡的法人治理结构，提升规范化运作水平。
（4）以技术创新为驱动，激发企业发展动能。
坚持科技创新在企业高质量发展全局中的核心地位，完善科技创新管理体系，加大研发投入，提升科技创新能力。持续推进产品创新，优化产品结构，提高产品技术含量和附加值，进一步打造企业核心竞争力。大力推进技术创新，瞄准世界科技前沿，加快关键核心技术攻关，解决生产技术难题，打造企业发展新优势。强化专业技术人才培养，打造高效研发团队，加速研发技术突破和成果落地。