写字楼餐饮主要面向在写字楼工作的各行业从业人员，发挥大数据时代互联网技术的优势，解决和保障写字楼内工作人员的日常餐饮问题，以转变受经济形势和新冠疫情影响，写字楼出租率降低和楼内工作人员就餐安全隐患等问题。
一、YC写字楼餐饮商业模式创新设计
1.市场定位及目标客户
市场定位是企业及其产品在目标市场或消费者心中占据的位置，并根据特定消费群体的需求提供相应的产品和服务。
目标客户是产品和服务接受者，也是企业的服务对象。
（1）市场定位
YC写字楼餐饮经营主体是YC写字楼，不同于以往入驻写字楼的餐饮连锁企业或便利店，写字楼物业管理部门组织开展餐饮经营活动，YC写字楼本身就是一个市场。
YC写字楼餐饮经营活动的开展是围绕其写字楼内工作人员的消费需求展开的，以解决写字楼内消费者日常餐饮需要为己任。
同京东自营店、天猫自营旗舰店等平台自营店相类似，相较于入驻门店、外卖等往往会更受到目标市场和消费者的信赖。
这也是YC写字楼餐饮商业模式与其他餐饮供应服务商的最大区别，该写字楼即为餐饮服务的提供者。
（2）目标客户
鉴于YC写字楼餐饮商业模式设计的初心，即给写字楼内的工作人员提供更便捷、安全、品质保证的餐饮及其相关服务，同时给写字楼商业者提供新的利润增长点。
YC写字楼的餐饮供应主要是面向其写字楼内的工作人员。
结合前期市场调研的结果可知，该写字楼内消费者呈现年轻化、高学历的特征。
在对餐饮产品和服务的需求上高效便捷较受
