亚马逊创始人贝佐斯认为,未来30年、乃至50年零售职业有三点是不会改动的:一是顾客喜爱贱价的东西;二是顾客喜爱送货速度更快;三是顾客期望更多更快的挑选。在理解了这三点后,能够概括零售业的实质是:为了满意消费者不断改动的需求,供应链功率不断提高的产品运营。而新零售的商业逻辑是在传统零售之上的迭代晋级,表现为3大商业逻辑:
1、人、货、场三要素的重构。传统零售比如大卖场、便利店是有形的场,让人能够快速找到货。电商是无形的场,让人在移动端完成对产品的挑选。新零售下,付出技能、大数据、人工智能等技能的使用,对“场”进行了重塑和改造,提高了产品流通和人的需求满意功率,如星巴克工坊、盒马鲜生等关于新技能的很多使用提高了运营功率;“货”也能够虚拟化后变成产品和效劳,如电子竞技、KTV唱歌等供给文娱的效劳。整个价值链从产品制造端转移到用户端,人、货、场变为数字化的消费者、按需智能供货和无处不在的消费场景。
2、精准零售提高功率。从长尾产品到头部产品再到个人化产品,从单品运营到单客运营,从万货商铺到每个人的商铺,精准零售年代已经降临。曩昔的连锁企业无法知道谁在何时形成了购买行为,并为了快速仿制和标准化,选用“千店一面”。而新零售经过大数据了解用户画像,乃至做到比消费者更了解自己,满意个性化需求,完成“千店千面”。精准零售的中心是经过提高内部投入产出功率和外部效劳功率,完成全体的功率提高和体会晋级。
3、门店数据化提高功率:不管新零售仍是旧零售、客户数及增长率、客户自发共享率、到店频次、客单价、转化率、营收及增长率、库存及现金周转率、流程功率、人效、坪效、毛利等都是要害的指标。而线下这些数据的获取,需求新技能来详细完成,让实体店能够像电商渠道相同检测到店人数、体会人数、交易人数、共享人数和精准的用户画像,然后反应到零售运营层面,提高运营功率。数字化是客流、产品、订单、付出和会员5个中心要素的数字化。
所以新零售并没有改动零售的实质,而是经过形式和技能的立异,使得人和产品有了更严密的交互,供给了更好的体会。